Le cycle de conférences Les sciences au dessert est un réel moment d’échanges et de connaissances autour des sciences. Chaque conférence est suivie d’un moment convivial autour d’un buffet de desserts.
Les sciences au dessert mêlent sciences, savoirs, rencontres et gourmandises, pour le plaisir partagé de l’esprit et des papilles !
Nous avons l’immense chance d’accueillir à Cahors le lundi 2 décembre 2024 : Valérie Masson-Delmotte et Marc Delmotte pour une conférence à double voix sur le thème du climat. RÉCHAUFFEMENT CLIMATIQUE : où en sommes-nous ? La conférence en quelques mots : Records de chaleur, canicule et sécheresses, pluies intenses… Lire la suite
La conférence en quelques mots : Comment les tardigrades, étonnants animaux d’un millimètre ou moins, ont-ils survécu à cinq extinctions majeures ? Aujourd’hui, on connaît près de 1 340 espèces de tardigrades, mesurant entre 0,1 et 1,2 millimètre. Notre invité : Simon Galas est généticien, biologiste moléculaire et cellulaire. Il… Lire la suite
Cette conférence est organisée en collaboration avec le comité départemental du Lot de la Ligue contre le cancer. La conférence en quelques mots : environnement et cancer L’environnement joue un rôle important dans le développement de certains cancers, notamment à travers l’exposition à des substances cancérogènes. Parmi les facteurs de… Lire la suite
Les soirées « les sciences au dessert » existent depuis 2012 ! Ci-dessous retrouvez l’ensemble des conférences scientifiques grand public organisées à Cahors par l’association Carrefour des Sciences et des Arts, réels moments d’échanges intellectuels et gustatifs. 😊🍰🧁 EN 2024 : EN 2023 : EN 2022 : EN 2021 : EN 2020… Lire la suite